饮料稳定剂的市场行情分析

　　一、什么是饮料稳定剂

　　饮料稳定剂通俗的来说就是为了保证饮料的最初口感及品质的情况下，还能使果汁饮料长期储存而且依然是口味纯正。

　　我们可以引用百度知道的来增加我们对饮料稳定剂的理解：饮料稳定剂广义的讲，就是能增加溶液、胶体、固体、混合物的稳定性能化学物都叫稳定剂。它可以减慢反应,保持化学平衡,降低表面张力，防止光，热分解或氧化分解等作用。广义的化学稳定剂来源非常广泛，主要根据配方设计者的设计目的，可以灵活的使用任何化学物以达到产品品质稳定的目的。

　　二、饮料稳定剂存在的优势

　　1、饮料稳定剂非常灵活，可以说是每种饮料都有一款专用的饮料稳定剂。饮料稳定剂大致分为两大类：饮料稳定剂(果汁饮料稳定剂)、乳品稳定剂。其中饮料稳定剂又分为：谷物饮料稳定剂，果汁饮料稳定剂，植物饮料稳定剂，果蔬汁饮料稳定剂，植物蛋白饮料稳定剂等。乳品稳定剂大致分为：乳酸菌饮料稳定剂，酸乳饮料稳定剂，搅拌型酸奶稳定剂，凝固型酸奶稳定剂等。

　　2、饮料稳定剂特点：

　　2.1、长期保持新产品稳定不分层，不沉淀。

　　2.2、改善增稠效果。

　　2.3、口感清爽似水，长久悬浮稳定。

　　3、季节性和需求性的优势：现在生活水平的提高越来越多大的人都喜欢喝不同种类的饮料，还要求饮料的档次及饮料的口感等等，这就造成了对饮料稳定剂的需求性高，从而带动了德信饮料稳定剂发展趋势。现在处于夏季饮料需求量是目前需求最大的时候，一般茶饮料厂商都会提前储存货物来满足市场上的需求。在这时候更需要德信饮料稳定剂。(稳定剂虽然是很好用的但是根据饮料的不同饮料需求的稳定剂也不同，我们德信科技一直都是针对客户量身研究生产的饮料稳定剂，这样能更好的保证饮料的品质及口感)

　　三、饮料稳定剂的发展分析

　　为什么说饮料稳定剂目前的市场状况非常好呢?其中原因有三方面：是当前季节性需要，可以很好地解决饮料的沉淀及品质口感问题去满足人们对饮料口感需求，投资小、健康无害是人们追求。稳定剂虽然是饮料工业的重要添加剂，在保证饮料品质的同时，还能提升饮料的综合价值。复合稳定剂的使用效果较好，但是在实际应用中受多种因素的影响，要根据饮料的性质选择不同的配比。随着生活水平的提高，人们更关注食品安全问题，虽然目前所使用的饮料稳定剂对人体并无危害，但是一定要按照我们的比例去使用。