面粉改良剂的创造者-德信面粉爽滑筋
面粉改良剂的创造者——德信面粉爽滑筋
面粉爽滑筋是郑州德信科技有限公司针对不同面制品所需要不同的面粉而进行的 改良，主要就是改善和稳定面粉的品质，使得面粉厂加工的面粉不仅符合各种面制品的基本要求，而且对提高面制品的白亮度、面粉的增筋度都有很好的效果。
面粉爽滑筋（面粉改良剂）的三大特点：
1、替代增白剂改善和稳定面粉的品质
在改善和稳定面粉品质方面，面得筋完全达到了增白剂的效果，面粉厂使用面粉爽滑筋改良后，面粉就能满足客户加工发酵面制品（馒头类）或者非发酵面制品（面条类）的要求。
2、替代增白剂很好的解决面粉的后熟
在解决面粉后熟方面，增白剂需要48小时才能完全解决面粉的后熟，面粉爽滑筋则短时间内就可以解决面粉的后熟，面粉厂使用面粉爽滑筋改良剂后，加工的面粉当天就可以在当地市场销售不需要等待。
3、面粉爽滑筋改良剂可以很好的提高面制品的白度、筋度
增白剂可以提高干粉的白度，而面粉爽滑筋（面粉改良剂）对干粉的白度没有任何的提高，但是对提高面制品的白度、筋度有很好效果。面粉厂使用爽滑筋面粉改良剂后，生产的面粉无论蒸馒头、压面条都会有很好白亮度，有一定的筋度，色泽自然。
